Piscicultura alavanca renda de pequenos produtores baianos

publicada em 08/07/2011 A criação de peixes em cativeiro tem se tornado uma alternativa sustentável para alavancar a rentabilidade dos pequenos produtores baianos. Foi valorizando este aspecto, que a Secretaria Estadual de Agricultura, Irrigação e Reforma Agrária - SEAGRI trouxe para 29ª EXPOBARREIRAS dois cursos: Introdução à Piscicultura, ministrado pelo zootecnista Hegel Mascarenhas, e Processamento de Pescado, com o técnico agrícola José Prazeres. O curso de introdução à piscicultura foi realizado ontem (quinta-feira), e abordou questões sobre o uso responsável da água, manejo e marketing de vendas. “A criação de peixes é uma atividade muito rentável, se comparada à criação de gado, principalmente em termos de área. Enquanto a criação bovina produz 500 kg de carne por hectare, a piscicultura produz uma tonelada. Com a técnica adequada, esta produtividade pode chegar a 30 toneladas”, esclareceu o zootecnista Hegel Mascarenhas. Para cada temática foram abertas 45 vagas. O curso de processamento de pescado acontece hoje e amanhã. O estudante Daniel da Silva garantiu sua vaga para saber mais sobre piscicultura. “Eu moro no município de Angical, e decidi participar do curso para que, futuramente, possa investir na minha comunidade, que fica próxima ao Rio de Ondas”, explicou ele. Fonte e fotos: Dircom Barreiras